MENÜ
LIFESTYLE

Ismerkedj meg más országok húsvéti receptjeivel és próbálj ki 2 egyszerű receptet

09.04.2020 SZERKESZTŐSÉG
A cikk szerzője

Gondolom, már sejted, hogy az idei húsvét nem olyan lesz, mint az eddigiek. Sok országban vesztegzár van kihirdetve, és a locsolók ez évben otthon maradnak. Ez azonban nem azt jelenti, hogy az idei húsvét nem lehet vidám. Épp ellenkezőleg. A helyzet megkívánja, hogy az ünnepet a családi asztal mellett töltsük el, élvezzük egymás társaságát és a finom ételt. Szeretnéd, hogy az idei húsvét csodás legyen? Elkészítettünk neked egy listát húsvéti ételekről a világ minden tájáról.

Pascha Oroszországból

Szereted az olyan ételt, melyet se főzni, sem sütni nem kell? Ez esetben az orosz pascha téged is elvarázsol. Egy piramis vagy kúp alakú desszertről van szó mandulával és gyümölccsel ízesítve. Ez a finomság túrót, tojást, vajat és tejfölt tartalmaz. Te is kipróbálod az idén?

La Mona de Pasqua Spanyolországból

Szeretnéd megtudni, milyen finomságokat készítenek a spanyolok húsvét alkalmából? Húsvéthétfőn a spanyolok édes desszertet szolgálnak fel csokitojással, melyet a La Mona de Pasqua néven ismernek. Mi pedig felkutattuk a receptjét.  

Recept a spanyol desszertre

Mire lesz szükséged?

  • 4 tojás
  • 150 gramm cukor
  • 150 gramm liszt
  • 5 gramm élesztő
  • 2 tojásfehérje
  • 50 gramm vaj
  • Étcsokoládé és vaj a csokimázra

Elkészítése:

Egy tálban keverd össze a tojásokat a cukorral, és másik tálban pedig a lisztet az élesztővel. Mikor ezzel elkészültél, lassan szórd a lisztet az élesztővel a cukor és tojás keverékéhez és állandóan keverd. Másik tálban verd fel a tojássárgáját kemény habbá és add hozzá a fehér cukrot. Kész? A fehérjét add hozzá a többi alapanyaghoz és jól keverd össze. A tésztát öntsd bele tepsibe és körülbelül 45 percig sütsd 180 fokra előmelegített sütőben. Amikor elkészült a tészta, öntsd le csokimázzal és csokitojással díszítheted.   

Capirotada Mexikóból

Egy másik édes húsvéti finomság a capirotada, melyet Mexikóban készítenek. Pudinggal, mazsolával töltött kenyérről van szó fahéjjal és szegfűszeggel ízesítve. Az egyik nem várt összetevője ennek az édes kenyérnek: a sajt.

Fanesce Ekvádorból

Most az édességektől eltérünk egy kicsit a levesek irányába. Ekvádorban hagyomány, hogy a levest többfajta babból készítik és burgonyát adnak hozzá. A recept házról házra máshogy néz ki, valaki például rizst is tesz a levesbe. Ami nélkül pedig elképzelhetetlen ez a leves, nem más, mint a kétfelé vágott főtt tojás, amelyet a szakácsok díszítés gyanánt használnak.

Tojáslikőr Hollandiából

Ne félj, egy tökéletes recepttel is meglepünk téged, mégpedig egy lágy italra. Hollandiában ugyanis nem telhet el a húsvét házi tojáslikőr nélkül.

Tojáslikőr recept

Mire lesz szükséged?

  • 4 tojássárgája
  • 1 konzerv édesített kondenzált tej
  • 1 konzerv édesítés nélküli kondenzált tej
  • 1 csomag vaníliacukor
  • 0,5 l tuzemák vagy fehér rum

Elkészítése:

Keverőgéppel keverd össze a cukrot, mindkét tejet és a tojássárgáját. A keverékhez add hozzá a rumot és szűrd le. Töltsd bele palackba, jól zárd be és helyezd el hideg és sötét helyre. Ennyi. Milyen egyszerű, igaz?

Tsoureki Görögországból

Hogy a tojáslikőrhöz illene valamilyen édesség? Igazad van. Az egyik kedvenc görög finomság a tsoureki. Ezt az édes desszertet, melynek hagyományosan koszorú alakja van, mandulával díszítik és pirosra festett főtt tojással, amely Jézus Krisztus kiontott vérét jelképezi. A recept része a görög fűszer, citrusok vagy gyümölcsesszenciák.

Mi a kedvenc húsvéti csemegéd? Te is nekifogsz egy külföldi húsvéti receptnek?

Link bemásolása

Javasolt cikkek

A szeretet sokféle lehet. Ünnepeld Valentin napon te is A szeretet sokféle lehet. Ünnepeld Valentin napon te is
A legérdekesebb karácsonyi szokások a világ minden tájáról A legérdekesebb karácsonyi szokások a világ minden tájáról
Milyen színek lesznek ősszel trendik? Milyen színek lesznek ősszel trendik?